在抗擊新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的重要關(guān)頭，“菜籃子”保障情況也同樣備受市民關(guān)注。菜市場供應(yīng)充足嗎？價格會上漲嗎？買回來的食材安全嗎？2月6日，記者走訪南寧市飛鳳市場和鳳嶺市場了解到，目前各類菜品供應(yīng)充足，價格保持平穩(wěn)。商販、市民進(jìn)入菜市場內(nèi)必需測體溫、戴口罩，市場每天都會進(jìn)行消毒。
通過走訪，記者發(fā)現(xiàn)，雖然人流量不大，但市場內(nèi)菜品種類豐富、數(shù)量充足，肉、蛋、菜、米、面、佐料等一應(yīng)俱全，琳瑯滿目的瓜果蔬菜也格外新鮮。除了少有的幾家攤位還沒有開攤外，大部分?jǐn)偽痪颜I業(yè)。“我們保證每天出攤率是70%左右，市場蔬菜供應(yīng)每天大概是1000公斤、肉菜800公斤，肉類、蛋類、糧油、果蔬等供應(yīng)充足，價格平穩(wěn)，沒有接到市民反映價格過高的投訴。” 飛鳳市場主管潘達(dá)誠介紹說。
飛鳳市場的經(jīng)營戶楊大姐告訴記者，除了年初二、初三的時候菜價略有上漲，目前價格比較穩(wěn)定，大白菜2.5元到3元一斤，而且各種新鮮蔬菜品種很多。同時，她對市場的衛(wèi)生管理給予好評?！霸缟?點多就開始消毒了，下午我們收攤搞好衛(wèi)生后，清潔工人還要來一次大清潔，在這里感覺很健康。”楊大姐說。
南寧市場監(jiān)管局工作人員在市場內(nèi)進(jìn)行檢查。記者 鄧玲 攝
據(jù)了解，為強化市場環(huán)境衛(wèi)生整治，南寧市場監(jiān)督管理局組織農(nóng)貿(mào)市場、活禽交易市場、海鮮市場等經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生大掃除、定期休市消毒工作，嚴(yán)格執(zhí)行“每日一清洗、每周一消毒、每月一休市”的有關(guān)規(guī)定?！拔覀兠刻於紩M(jìn)行全面消毒，疫情防控期間比之前加密了頻率，以前是每個星期消殺一次，現(xiàn)在是每天進(jìn)行一次消殺。每個月休市一天，特別是對活禽區(qū)進(jìn)行全面殺毒，我們市場初一已經(jīng)休市了?！迸诉_(dá)誠告訴記者，有些人可能對“每月一休市”有誤解，以為是整個月不營業(yè)，其實只是選擇一天進(jìn)行休市殺毒，具體是哪一天視具體情況而定。目前，南寧市共有87個市場已進(jìn)行了休市，259個市場已開展消毒工作。
進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場人員需進(jìn)行體溫檢測。記者 鄧玲 攝
下一步，南寧市場監(jiān)管局將圍繞“保價格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”繼續(xù)做好相關(guān)工作，維護市場秩序，加強食品衛(wèi)生監(jiān)管，保障菜籃子食品安全。
南寧市場監(jiān)管局副局長馮兵民表示，將繼續(xù)加強肉類及其制品的監(jiān)管，確保豬肉及其制品穩(wěn)價保供；加強市場活禽及其產(chǎn)品的檢查，把好市場準(zhǔn)入關(guān)；要求市場、超市堅持每天開展農(nóng)殘檢測工作，并做好記錄，及時將檢測結(jié)果進(jìn)行公示；要求每日定時定點開展經(jīng)營場所的消殺工作，超市員工、市場銷售者做好疫情防控工作，戴口罩、勤洗手；禁止餐館、農(nóng)家樂等餐飲行業(yè)承辦群體性聚餐；禁止餐飲單位非法加工野生動物及現(xiàn)場宰殺活禽；要求疫情防控期間全體餐飲從業(yè)人員佩戴口罩，并及時更換；嚴(yán)厲查處各種價格違法行為。
（來源：南寧云—南寧新聞網(wǎng)）
